El pasado día 19 de Octubre Carmen Barasona y el equipo de Barasona Diseño y Comunicación asistió a la celebración del quinto y último bloque del HIWC. Bajo el título de “El concepto spa, línea de negocio rentable en los hoteles”, el bloque se ha iniciado con una mesa redonda sobre la armonía entre el desarrollo del concepto spa, el respeto a los estándares de la industria, la importancia de la formación del equipo y cómo lograr la máxima rentabilidad.

El resto de ponentes en la mesa redonda, moderada por Sudre, han sido Virginia Lara, Directora de The Spa en el hotel Mandarin Oriental de Barcelona, que ha explicado que “el objetivo del spa en los hoteles Mandarin Oriental es ofrecer una experiencia, que es lo que buscan hoy en día los clientes” ; Jean-Eric Knecht, Presidente de Elegance Groupe International (Francia) y Enric López, Director del máster en gestión estratégica de empresas turísticas “e-tourism” de la EUTH-CETT-UB. Todos ellos han profundizado en la importancia de la formación del personal del spa de cara a lograr la máxima satisfacción del cliente.

Después de la mesa redonda, siguiendo el modelo de los otros cuatro bloques ya celebrados, se han organizado cuatro sesiones paralelas que han tratado diferentes aspectos del spa en los recintos hoteleros: eficiencia y rentabilidad; el diseño de una propuesta atractiva y rentable; la selección y la formación del equipo; y las nuevas tecnologías. Entre los participantes en estas sesiones se encontraban Roger Allen, Director General de Thermarium Spa Management; Elena Bogacheva, fundadora y Presidenta del SWIC (Consejo Internacional de Spa y Wellness), en Rusia; y Larisa Marinica, Directora de Amrita Spa en Estambul (Turquía).